冷え症さんなら、ショウガを毎日とるのが
とってもオススメです。
土の中で育つ食べ物は基本的に
身体を温めてくれるのです。
なので、根菜類であるレンコンや里芋大根なども
身体を温めてくれる食材ですね。
ショウガといっても、生のショウガや
乾燥したショウガなど、色々な種類がありますよね。
ショウガの成分で、身体を温めてくれるのは
「ショウガオール」というものが有名です。
ちなみに生のショウガには、ショウガオールは
ほとんど含まれていないのです。
そのため
加熱したショウガをとる方がいいんですよ!
ご家庭の冷蔵庫によくある
チューブ状の生のショウガは身体が
涼しくなってしまうので
夏にはオススメです。
冬場のお供に!!
私のオススメはこちらのショウガです↓
”ミラクルジンジャー”
高知産100%のショウガの粉末です。
サラサラしていて、パウダー状で溶けやすく
なっています。
使い方は、
お味噌汁やコーンスープに入れたり、
お肉や野菜などの炒め物に入れてみたり
手軽に毎日お料理に使ったりもしています。
あまりにもサラサラなので
くれぐれも入れすぎにご注意を!!
他にも、寒い冬は身体を
ポカポカに温めてくれる
紅茶を飲みたくなりませんか??
逆に、珈琲だとは身体を冷やしてしまう
飲み物になるので
冷え症さんはなるべく控えてみてくださいね。
紅茶にこのミラクルジンジャーを少し入れて、
ジンジャーティにしても、とても美味しく
いただけるんです。
ポカポカした感じがそのままの紅茶よりも
して身体がとっても温まります!!
甘い方が好きな方は
ハチミツを少し入れても飲みやすくなります。
わたしは、普段からあまり
こった料理はしないので、
そのままこのミラクルジンジャーを
パパッと入れていつも使っています。
手軽に、楽チンなのが一番です。
冷え症さんは、生のショウガではなく
加熱したショウガの方を
毎日取り入れて、身体の内側から
しっかりと温めてくださいね。