明日(7/11)の午前中に空きが出ました。
ご都合の合う方はお越しいただけます☆
夏やさいが出回ってきましたね。
太陽の光をたくさん浴びて
栄養もたっぷり含まれていますよね。
旬のものは、冷凍やさいなどに比べて
栄養も豊富です。
たくさんとりたいですね。
夏やさいといえば、
緑のきゅうり、真っ赤なトマト
つややかな黄色いトウモロコシ。
枝豆にナス・・・
たくさんあるので飽きずに
毎日食べられますよね。
でも、
夏やさいは身体を冷やすのでは?
確かに、水分を多く含んでいるし
夏やさいには身体を冷やす性質もあります。
が、
身体の中にこもった熱を
外に出してくれる効果もあるのです。
汗をかけると熱がこもりにくいのですが
汗をかけないままだと身体の中に
熱がこもったまま。
よもぎ蒸しで汗をかくときも、こもった熱を
出してくれています。
足ツボのあとって
身体がクールダウンしていませんか?
そういえばそうかも・・・
よもぎ蒸しに入ったあとは汗だくだけれど・・・
よもぎ蒸しで汗をかいて
足ツボでクールダウンして
涼しいままお帰りくださいね☆
こちらのレシピ本にも
お酢を使った夏やさいのレシピを
追加しました。
よもぎ蒸しに入りながらゆっくりとご覧下さい。
うちの庭でも
いくつか夏やさいを育てているのですが・・・
夕方収穫するときは、蚊がいるので
毎回蚊に刺されます・・・
でも、
食べたいときに収穫できるのも魅力!
シソを収穫したので
冷やっこにちぎってのせてみました!
旬の夏やさいは
夏ならではの効果があります。
身体を冷やすのではなく
熱を外に出してくれますよ!