冷えがある方なら
しょうがを毎日とるのが
とってもオススメです。
土の中で育つ食べ物は
身体を温めてくれるのです。
根菜類であるレンコンや里芋大根なども
身体を温めてくれる食材です。
しょうがといっても
生のしょうが
乾燥したしょうがなど
色々な種類がありますよね。
しょうがの成分で、身体を温めてくれるのは
「ショウガオール」というものが有名です。
ちなみに生のしょうがには
ショウガオールは
ほとんど含まれていません。
そのため
加熱したしょうがをとる方がおすすめ。
ご家庭の冷蔵庫によくある
チューブ状のしょうがは身体が
涼しくなってしまうので
夏にはオススメです。
冬場のお供にするなら、
私のおすすめはこちらのしょうがです↓
”ミラクルジンジャー”
高知産100％のしょうがの粉末です。
サラサラしていて
パウダー状で溶けやすく
なっています。
使い方は、
お味噌汁やスープに入れたり、
お肉や野菜などの炒め物に入れてみたり
手軽に毎日お料理に使ったりもしています。
あまりにもサラサラなので
くれぐれも入れすぎにご注意！！
紅茶にミラクルジンジャーを少し入れて、
ジンジャーティにしても
とても美味しくいただけます。
甘い方が好きな方は
ハチミツを少し入れても飲みやすくなります。
冷えがある方は、生のしょうがではなく
加熱したしょうがを毎日取り入れて
身体の内側から
しっかりと温めていきましょう。